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自制蜜红豆的做法_轻松自制蜜红豆(电饭锅版)_自制蜜红豆怎么做_暖调蓝0429的菜谱

本文摘要:1张图片“蜜红豆,既可以分开食用,也可以用于馅料等等,可以说道一种百搭的小食。市售的蜜红豆,且不论味道如何。 仅仅只是看那个保质期,就告诉里面特了不少防腐剂。更何况市售成品的甜味总是垫过豆香太多太多,觉得很难让人去爱人。 家庭制做蜜红豆,很多人都实在困难。

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1张图片“蜜红豆,既可以分开食用,也可以用于馅料等等,可以说道一种百搭的小食。市售的蜜红豆,且不论味道如何。

仅仅只是看那个保质期,就告诉里面特了不少防腐剂。更何况市售成品的甜味总是垫过豆香太多太多,觉得很难让人去爱人。

家庭制做蜜红豆,很多人都实在困难。只不过只要一口电饭锅,就能省力又省时的作出爱吃又身体健康的爱情豆豆了哦~~” 食材明细主料红豆100g辅料砂糖适度甜味口味熬工艺一小时耗时非常简单可玩性制做蜜红豆的作法步骤1红豆托前一晚洗涤,特适度清水洗净;2第二天将冷水好的红豆沥水,放进电饭锅,然后重新加入没有过红豆约1cm的清水,用长时间的做饭功能,开始熬红豆;3第一次煮开后,放入电饭锅内胆,沥干红豆的水分。

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洗涤红豆后,反复做到一次步骤2和步骤3;4第二次洗涤的红豆新的放入电饭锅的内胆中,重新加入没有过红豆3~5cm的清水,自由选择做饭功能;5煮开后,再继续熬5~8分钟,至红豆需要只能的用手碾成泥状;6此时锅里早已没多少水分了,趁热加入适量白糖,配料;我一般来说按照2:1的比例,100g豆子特50~70g的糖;7配料后,将红豆取出容器中,放凉后冷藏一晚才可用于。小窍门1. 红豆最差是提早洗净一晚,较为更容易蒸熟;2. 前面两次煮开后推倒去红豆水,是为了除去红豆中的豆腥味和酸涩味。这两次的水量不必须多,能恰好没有过红豆一点点就讫;3. 最后一次重新加入的明水量要略为多一些,我一般没有过红豆5cm的样子;4. 最后一次煮开后,可以不时的关上盖子看一下情况,各家的电饭锅功率等等的都有所不同。如果汤汁熬腊了,豆子还没熟,可以适度少加些水之后熬。

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如果豆子早已煮好了,汤汁还有很多,那就用漏勺过滤器一下。滤出来的红豆汤必要喝掉就讫;5. 糖的量要根据自己的爱好来调整,最差是趁热和红豆配料。融化后的糖会积聚一部分水分,一般来说燕后就不会逆的干一些。如果燕后还是实在很湿的话,可以再行用做饭功能熬一次;6. 自己熬的豆子没防腐剂之类的成分,所以要尽早食用。

冷藏的话,3~5天之内应当都行,冷藏的话时间就较为幸了。不过我还是建议一次较少做到点,吃完再行做到。这个法子做到一起很非常简单也迅速手。其他的豆子也可以这么做到,必要的调整熬的时间就讫啦。


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